疫情期间的广式早茶
文章来源: a7a82020-04-29 10:23:01

这特么疫情一关家,我都想不起来上次吃广式早茶是什么时候了。想那回。。。

玻璃骏马五月花,美人如玉菊普茶。

蒸风爪,蒸排骨

烧鹿尾儿,烧花鸭

清拌鸭丝,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝

炒银丝,烩鳗鱼,炒白虾,炝青蛤

氽节子,烩节子,炸绣球,三鲜鱼翅,栗子鸡

红丸子,白丸子,南煎丸子,四喜丸子,三鲜丸子,汆丸子

。。。。

唉。。看如今,真是八月十五月儿圆,想起了妹妹泪涟涟。哭

不说了,看看我自制的广式早茶吧:

皮蛋瘦肉粥,粥是广式早茶的灵魂,这个绝不能少。

插羞包,典型的广东人民喜闻乐见的早点。

小笼包,属于沪市早茶点心,经香港引入早茶,备受欢迎

泡姜泡蒜,清爽可口,同时增加抗疫能力。

嗯,这顿早茶刚刚滴,老地道了!