前两天，我发现家里的DISH HOLDER 有点旧了，纯白色的 DISH HOLDER 一旦旧了，就显得不够干净，这种放碗碟的东西，不能有一丝丝不够纯洁的地方，于是又去超市逛逛，结果，没有买到合适的DISH HOLDER，看到了很多生机盎然的幸运竹。

这种幸运竹也可以叫做富贵竹，是很多华人家庭特别喜欢的室内绿色植物，不仅仅因为它翠绿的色彩，能给冬季的室内带来生命的色彩，还因为它有的名字“幸运竹”和“富贵竹”，给人们一种大吉大利的好彩头，特别是华人，对这种植物非常青睐。

我几年前就养过幸运竹，好像是个朋友到家里吃饭的时候带来的。只是加加水，一直翠绿翠绿的，可是搬家以后，换了个地方，它突然就变黄了，一根一根地枯萎了，真是很可惜。

后来一直没有再养，但是那天，这棵幸运竹的青翠莫名地吸引着我，我很想试试，养了幸运竹，我的运气是不是会越来越好！

看，它们多么挺拔，很精神。我上网查了一查，说是在水里加一滴醋，富贵竹就可以保持长久的翠绿了，我已经尝试了几天，目前一直状态很好！

握着这样一株幸运竹步入新年，我的新年应该很好吧！

江南，有一种菜，是长在水里的，叫做慈姑，儿时，父亲经常买来，炖无花肉，炖排骨，或者过年的时候，切成片炒十样菜。是个很常见，味道也不错的菜。我很喜欢父亲用它烧肉烧排骨，每次这么做的时候，慈姑因为吸进了肉的鲜美，每次都比肉肉先吃完。

多伦多这里，好今年前就出现的慈姑，我也用它做过十样菜，这次，用它炖了排骨，十分受欢迎。

做法也很简单，把慈姑洗干净，可以包皮，然后切块待用。

排骨飞水以后，在不沾锅里放少许油，稍许煎一煎，然后放入姜葱，红烧起来，半个小时后，放入慈姑， 再炖半个小时就差不多了。

我喜欢放些料酒和糖调一调，那样更有江南的味道。

这几天，还吃了高身柿，这个是柿子里的精品，不仅颜值很高，味道也极佳，而且是一种熟透了以后，不带有任何酸味的水果，是我从小到大最喜爱的冬天水果之一。

小时候的院子里，结的就是这种柿子，那个时候要等到摆透明了才开始吃，不然会有涩味儿。现在人们有了新的秘诀，只要是黄橙橙的了，切开就可以吃，甜甜的，完全没有涩涩的味道。你看，这柿子切开以后，仿佛从她的心里溢出糖来了！ 

Sugar thought   Morning hot

Polishing the flower   Melting  the wall

Man‘s joking   Lady“s painting

Hip and hop  as dumplings in boiling soup