三明治，是西方最普通的快餐，可以当作早饭和中饭，很多西人上班族，中午就吃一个自己从家里带来的三明治。

三明治就是两片面包里夹点肉、蔬菜，再放一点西式的调味酱，味道真不敢恭维。

我以前工作的地方，老板提供午餐，他买好了一大包面包，还有黄瓜和生菜，超市里的火腿肉，还有一个小的吐司机。到了中午，他自己也是做三明治吃，因为有吐司机，就可以做热的三明治，那个味道就相对好多了。

可是，比起中国的饭菜，还是差很远。

我通常带中国的饭菜做午餐，微波一下，一个屋子的人闻到香味，都要流口水。有一次，我家里也没有剩饭带了，我就带了两个超市里的小馒头，到了吃饭的时候，把带来的几块肉和一点凉拌菜夹在馒头里吃，所有人都直愣愣地看着我，显然很好奇。

那个东方式的三明治，真是很美味，我幸福地享受着，终于有个西人女孩说：“OLIVE，CAN   WE EXCHANGE？！”

她把自己刚刚亲手做好的三明治递给我，她看上了我的另一个东方三明治了。

我很大方地同意了！

她吃第一口就发出了一声很享受的欢呼，哎呀，是不是真有那么好吃，那菜都是昨天剩的嘛。

从此，我发现，即使是最简单朴素的中国菜，都能馋倒几个西人。

现在我经常在一个人吃饭的时候做这种东方不败三明治，方便还美味，而且营养也不差，很容易吃饱，吃下去的东西却不多。

难怪电影上那些困难时期，父母都给孩子吃馒头加点小菜，鸡蛋什么的，孩子们吃的那么欢实。

这个是卤猪蹄的肉切片，再加一点卷心菜炒鸡蛋。

这个是三文鱼煎好以后，夹个两小片，再夹一点凉拌的西芹。

最后这个是是甜的，鸡蛋用点糖炒一炒，香蕉切成片，分别夹好，意想不到的好吃，我是因为一个香蕉熟透了没有人吃，就想出这个办法，结果是非常畅销，早饭就经常这样吃了。

我的东方不败三明治，还可以给孩子带饭，很容易，也很受孩子喜欢，跟孩子说，如果他也遇到西人同学要求用西餐交换，就交换吧，第一肯定不丢人，第二咱也不会吃亏的，这个成本也不是那么高的呀！虽然这么说，我也不算很小气的人。。。