这段时间我家和菠菜结上缘了,最近老吃菠菜.上次做了回姜汁菠菜,今天做个芝麻菠菜给大家尝尝.



材料: 菠菜，芝麻，香油，盐。

做法:我是用的最直接,最简单的方法----炒.网上有些朋友是用烫后再凉拌.我嫌烫和过水麻烦,所以该成我的简易版了.

1.先将菠菜去黄叶,洗干净.沥干水备用.

2.锅烧热小火把芝麻稍稍炒熟,你听到芝麻炸响的声音就好了.装出来备用.

3.锅中放点油,就象你平时炒小菜一样翻炒几下.快出锅前撒下盐和芝麻,淋上点香油就大功告成了.















芝麻和菠菜搭配在一起有种不一样的口感.脆香的芝麻和软糯的菠菜.香!!!