彩椒沙拉 - 2013
文章来源:
青云直上
于
2013-04-01 13:18:40
迷你彩椒一磅,橄榄油二匙,香醋二匙,盐半匙。腰豆高压锅压熟。
彩椒去头去籽,用力拍扁。
拍过的易入味,也长大了。
彩椒的两面均匀地撒上少许盐,静置五分钟后进入烤箱,上下火450F,烤30分钟,中途翻个个。
泠透后加入调料即可(再撒点Pasil Leaves)
吃的人是赞不绝口, 做的人是受笼若惊。