清爽小菜: 腌南瓜

周末做什么? 第一首选睡懒觉，哈哈.周末好天气出门玩，遇到坏天气咋办呐? 坐沙发上看电影吃零食，捣鼓吃滴。做一些自己感兴趣的事情，吃货最感兴趣的事就是吃啦，这是周末在东德吃的甜点。

周末在Dresden玩第一次吃到的腌南瓜，酒店的腌南瓜酸甜爽口，是我的茶，每天的早餐都会吃腌南瓜。看看自己摆盘也不错吧。

回家就Google腌南瓜的方子，这是原料的用量: 3公斤南瓜，•1公斤糖，•醋半升，•¼升水，•1棒肉桂，•18丁香，•¾香草荚，•6小块生姜。
南瓜最好选口感不是面面的那种，这种南瓜做腌南瓜就很好。南瓜去皮，切块。水和其它佐料煮开，然后放入南瓜块。把南瓜块煮的刚好熟了还不要煮过头。然后南瓜和煮的汤一起装瓶封装。几天以后就可以吃啦。

黄昏从酒店晒台看到的易北河

白天看到还以为是清真寺呐，其实不是，是个旧厂房改建的建筑

雨后水中的倒影

画中的圣母教堂

圣母教堂二战末期在英美空军的轰炸下化为废墟，德国统一后决定重建圣母大教堂，从1994年开始到2005年完工，重建教堂的全部费用不是来自国家，而是来自世界各地的募捐。教堂的金顶就是英国赠送的。 从德累斯顿圣母教堂的重建过程中反映出世界人们对战争的反思和对和平的向往，看到它希望能提醒人们我们不要战争。

换个角度拍

教堂里面很多浮雕都非常精美

教堂地下还有一个现代的教堂，里面还有许多原来教堂遗物都被精心保留下来。走下楼梯看到不准拍照的牌子，问老公为啥这不让拍照，老公答:“教堂一进门也有不让拍照的牌子“，幸好木看见。嘿嘿。

圣母大教堂经常有音乐会，柏林和伦敦交响乐团都在这里演出过。喜欢音乐的可以留意，能在这里听一次音乐会也挺难忘的。

这是老公他们的晚餐，俺沾光蹭吃的

第一次吃到金箔

头盘

牛排配芦笋

用一个葱叶把芦笋卷一下，芦笋都马上时尚起来，立马变成让眼睛吃的美食,周末俺就在家吃芦笋啦

回家前还在咖啡店买了当地有名的甜点带回家

Dresden当地美食,Original Dresdner Eierschecke

周日开车回家的路上刚好路过有吃炸鲤鱼的地方，还专门停留去吃了炸鲤鱼，炸鲤鱼季节4月底就过去了，再吃要等到九月份(有R的月份)

炸鲤鱼端上一看价钱，和老公说:好像比上次带俺老妈来吃贵了

看看俺2年前吃的炸鲤鱼

回来后在土耳其店看到有卖鲤鱼，挑了一条最小的都快2公斤重啦，还不到10欧，还是自己在家吃实惠吧

德国是片掉鱼的半边鱼肉，剩下的鱼裹面粉在油锅里炸的，要中小火慢炸

这条鱼太大，我要先买个脸盆一样大的锅才能在家炸，哈哈。所以只用了鱼尾

第一次做炸鲤鱼。面裹的不够厚也不均匀，炸的时候火候也在摸索中，相信下次会做得更好。鱼尾是酥酥的，真好吃，很有成就感。

片下来鱼肉给老公吃

晒着太阳，一杯啤酒，自己一人干掉这条炸鱼尾

周一出门樱花树还没动静呐，今天早上一看满是樱花，想想周末来个樱花树下的早餐多棒，可天气预报说周末要下雪。周末只能呆在家吃啦，哈哈，又到周末，周末愉快！