又学会一道零食: 泰国风味烤紫菜
文章来源:
外面的世界
于
2014-01-22 12:04:41
我以前做过
韩国风味烤紫菜
,
。基本和买得
韩国风味烤紫菜
没什么区别。有个博友按我的方子做了
烤紫菜
,大受她家娃的喜欢,特意专门留言谢谢,这就是分享的快乐吧。这次入住的曼谷酒店旁边是家新开的有机食品商店,都是绿色食品,看来全球人民都向往让人放心健康的食物。我进去溜了一圈,发现这款泰国烤紫菜,马上买了一袋泰国风味烤紫菜,回酒店就迫不及待开吃,哇,比以前吃得韩国
烤紫菜
好吃多了,不一会这一包就消灭掉了,想想这买多少包回去也会吃完滴,还是自己会做最好,一边吃一边琢磨。我吃得悟性还是不错滴,哈哈。
看看包装上连个认识的字都没有,文盲很可悲啊
鸡蛋和面粉调成稀面糊,这个面糊干稀度还在摸索中。为了酥我还加了一点
苏
打
,烤紫菜的味道你可以按自己的口味任选,可以是蒜味的,辣的,或青芥末味的,盐是必须地。喜欢的话还可以加其它香料。
先在紫菜上刷一
层油,然后刷一层面糊
我第一次做得体会是:面糊用点力打均匀。面糊一定要刷均匀,不要太厚。可惜我家大片的紫菜都被我做
韩国风味烤紫菜
给吃完了,这些紫菜片还是从泰国买的,我这懒人刷几张没耐性就乱刷啦
烤箱上方热预热150度,入烤箱烤10分钟,然后调倒100度,烤15分钟,每家烤箱不同,我第一做还没有完全把握,还是自己边烤边观察,最终目的是面烤酥,而紫菜也不要烤糊了。
看看原创,人家的面糊就抹的均匀,所以不要像我这懒人偷懒呀!!!
烤好的紫菜当时吃不完,就放进一个密封的容器保存。加了面糊的
泰国烤紫菜
吃起来有嚼
头,做成辣味或蒜味别有一番风味,不像
韩国风味烤紫菜
入
口吃得快意是一瞬
间的,泰国烤紫菜慢慢嚼满口香,那美味留在舌间让人回味
想起坐在酒店阳台上吃
泰国烤紫菜
的情景,原来美食也是有
记忆的
..
更多美食
见我博客 :
在办公室发豆芽
晒年货:
泰国
购物