发过头的面包烤好后是这样的。这是我第二次做的面包。上一次不停地加干面，结果面包干得像硬馒头一样。这次坚定信心，从稀得粘手的面揉啊揉啊终于揉成了像样的面团。虽然不够拉丝（因为没有高筋面粉，用的普通面粉）,但是至少很柔软香甜。