香煎白饭鱼
文章来源: 我冇醉2013-12-23 15:38:16

上周末,白饭鱼减价,就买了些(全拿了)回来煎。以前乡下也有白饭鱼,但很难捉,起筝网的很久才捞到一条,市上买的人都只有一小堆,那是奢侈品。传说白饭与炒蛋有多好吃,多好吃,但就是没吃过,今次就来个土豪吃法,觉得没有什么鲜味。






两磅白饭鱼


加上姜葱,我喜欢辣就加了个辣椒


我不喜欢太多的蛋,就先加一个


拌匀


下镬煎


效果还可以


剩下的再加几个蛋


家里人就吃这个

总的来了,还可以。