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鲜虾剪去虾枪虾须，挑去虾线（虾背上第一和第二节处，用牙签刺破，挑起虾线即可轻轻拉出），白水中加姜片煮几分钟即熟
白水煮虾，最简易的虾的做法，保留了虾原有的鲜香，白嘴儿吃就很好吃，还可以随意蘸自己喜欢的调料吃

无辣不欢的我，当然是蘸香辣酱吃啦^_^