中式 cheese burger
文章来源: RosemaryCA2012-11-15 21:19:07


用烧饼来山寨cheese burger,烧饼和牛肉饼分别冻存,没时间准备午饭时拿它来凑数





烧饼的做法参见肉夹馍

牛肉饼的做法:牛肉馅儿,加入盐,黑胡椒粉,料酒,鸡蛋清,充分拌匀,取出一小团,用手团紧实,再拍扁,放不粘锅中煎熟