今天闺女点名要吃灌汤小笼包，于是就自己动手开始做。

灌汤包的灵魂是肉冻，昨晚炖五花肉的肉汤冷冻后成形成的冻，因为不是专门为灌汤包预备的所以水搁多了些，所以我这款汤包的灵魂有些稀松，本想再重新做，但闺女等不及了，只好将就着用。其它都堪称完美。

刚包好的小笼包，颜值还不错 ：D

出锅后的灌汤包，汁多味鲜，好吃极了，不输店里卖的。 ：D

摆拍一下留作纪念

第一次做灌汤包，如果有做的不好或不对或需要改进的地方，万望高手们不吝赐教！

谢谢看帖！祝大家吃好！：）