幼儿在不断争取和表达他们刚刚萌发的独立性. 吃和不吃就是其中之一, 所以大人们看来几乎所有的孩子都挑食.这个时候的孩子正在用自己的各种表现来测试身边的一切, 餐桌上也不例外.  幼儿可能对新的人和事物感到害怕, 他们也因此不愿意尝试新的食物, 新的味道.父母应该知道幼儿不是婴儿, 他们的生长速度已经明显放缓, 他们因为生长期的不同, 胃口也起伏变化, 有的时候他们吃的多, 而有的时候他们又很抗拒食物.另外, 幼儿的胃很小, 他们不需要很多食物就感到满足.

儿科营养专家建议父母不要过于紧张幼儿的胃口, 父母应该把餐桌上的时间变成和孩子之间的愉快的交流和尝试, 而不要让自己和孩子感到太多的压力. 父母在准备孩子的食物的时候可以考虑以下原则

  既准备孩子熟悉的喜欢的食物, 也准备一两种对他们而言比较新鲜的食物.
  将食物放在较小的盘子里, 放入较少的分量.
  让孩子自己要求更多的食物和饮料.
  不要强调一定要孩子把盘子里的食物吃完.
  当孩子选择新的食物或者吃得很高兴的时候, 要鼓励和赞美他们的表现.

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