凤梨释迦(Atemoya)也叫蜜释迦，是冷子番荔枝与番荔枝杂交种，果实成熟微软后甜酸适中，风味甚佳。由于果肉含糖量很高做成冰激凌就不用加糖了，是口味独特的冰激凌。