热狗肠煎蛋
文章来源: 玉米猪2014-06-16 19:06:06

微博上看来的图解



原方的热狗肠比这边买的长,方子里说要撕掉肠衣。
小猪那天做的时候没有撕肠衣,煎软了之后用筷子稍微固定,然后倒入蛋液就行了。(一颗蛋正好做两个心形)
热狗肠已经是咸的了,所以这个煎蛋里不用放盐。