放假在家终于试做了爱厨的凤梨酥

昨天花了俩多小时炒的凤梨馅儿

用的方形烤盘是BlackFriday在Amazon上订的
满模是40克，我用了14克凤梨馅，26克皮
http://www.amazon.com/Chicago-Metallic-26635-12-Cup-Squares/dp/B001332WBI/ref=sr_1_15?ie=UTF8&qid=1325130194&sr=8-15

共烤了4盘48个，二厨明天要带两打去公司给同事

闺女已经吃了仨~~~

粉妹的原方：http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=194