土东南的“新月沃土”——古城乌尔法和哈兰
文章来源: aranjuez2013-09-11 15:33:13

在中东,有一块狭长的地带,西起尼罗河下游,东到两河流域,地跨北非西亚,包括今天的埃及北部,以色列,叙利亚,伊拉克和土耳其南部,人类历史上最古老的几个文明,苏美尔,埃及,巴比伦,亚述,犹太文明,皆发源于此。从地图上看,这块土地形如一钩弯月,所以被考古学家称为Fertile Crescent,中文翻译成“新月沃土”。这里产生了最早的农业,最早驯化的家畜,最早的城市,最早的文字,可谓人类文明的摇篮。此次土耳其之行到访的土耳其东南部的两座古城乌尔法和哈兰,就在“新月沃土”的最北端。

乌尔法(Urfa)是土耳其东南部的一座大城市,位于幼发拉底河以东80公里的北美索不达米亚平原,靠近叙利亚边界。1984年改成现在的名字尚勒乌尔法(Sanliurfa),在土耳其语里,Sanli是光荣的意思。现代土耳其不少城市的名字,都冠以“光荣”,“英勇”这类前缀,以表彰它们在土耳其独立战争中的功绩。历史上,乌尔法是一座宗教圣城,因为很多人相信那里是先知亚伯拉罕的诞生地。

亚伯拉罕(Abraham),伊斯兰教称易卜拉欣,是犹太教,基督教和伊斯兰教公认的的先知,也是犹太人和阿拉伯人共同的始祖。据圣经记载,亚伯拉罕出生在一个叫乌尔(Ur)的地方。一派学者认为乌尔是苏美尔古城迦勒底的乌尔,位于两河流域即现在的伊拉克南部;另一派(主要是犹太教和伊斯兰教学者)则认为乌尔是美索不达米亚北部的乌尔法。

亚伯拉罕原名亚伯兰(Abram),按照旧约的说法,出生在创世纪一千九百四十八年之后,活了175岁。具体的生卒年月无从考证,不过大部分学者认为亚伯拉罕生活的时代距今约4000年。亚伯拉罕的父亲他拉,是诺亚之子闪姆的后代,所以犹太人和阿拉伯人又被称为闪族人(Semites)。

传说亚伯拉罕出生之前,当时的统治者宁录大王(Nimrut,就是圣经里提到的修建巴别塔的那位)听到预言,说有一位先知即将降临人世,此人长大之后,将会捣毁所有的偶像,威胁到他的统治。于是宁录下令,将全城当年出生的男婴统统处死。为了逃过这场屠杀,亚伯拉罕的父母跑到城外的一座岩洞躲了起来,生下亚伯拉罕以后,又在岩洞里藏了七年。这就是亚伯拉罕岩洞的传说。

及至年岁稍长,亚伯拉罕果然表现出对多神教偶像崇拜的叛逆。据圣经记载,亚伯拉罕的父亲他拉不信耶和华,“别奉他神”,是当地多神教的一个祭司,在家里制作并供奉着许多偶像,周围的信徒常来祭拜。某日趁父亲不在,亚伯拉罕捣毁了家里的偶像,只留下一座最大的。等到他拉带着一些信徒回来,看到一地碎片,问他怎么回事。亚伯拉罕回答说是那些偶像打架,最大的那座把其他偶像都打碎了,不信你可以问那座偶像。小小年纪就懂得以子之矛陷子之盾,噎得他父亲说不出话来,只得把他交给宁录大王听候处置。宁录一看当年的预言果然应验,气急败坏,把亚伯拉罕作为异端,处以火刑。就在亚伯拉罕被投入火堆的时候,上帝显灵,将烈火变成一池清水,干柴化为水中的游鱼,亚伯拉罕毫发无损。亚伯拉罕的鱼池也成为后来信徒朝圣的圣迹之一。

成年以后,亚伯拉罕娶同父异母的妹妹撒莱(Sarai)为妻,后随父离开乌尔,迁居哈兰。75岁时,上帝许诺亚伯拉罕,将迦南之地(就是现在的以色列)赐给他,让他离开哈兰,前往迦南。亚伯拉罕和撒莱无子,于是纳使女夏甲为妾,86岁时生子以实玛利(Ismael)。亚伯拉罕99岁时,上帝和他立约,将其改名为亚伯拉罕,妻子撒莱改名为萨拉(Sarah),许诺他将为万国之父,子孙遍地。他的后裔,男性成员行割礼,世世代代崇拜耶和华。在他100岁的时候,上帝赐给他和萨拉一个儿子以撒(Isaac)。萨拉生了以撒,担心庶出的以实玛利会分享以撒的继承权,就怂恿亚伯拉罕赶走夏甲以实玛利母子。被逐出的以实玛利母子流落到巴兰(现在的西奈半岛),定居下来,成了阿拉伯人的始祖。而以撒的后代,就是后来的犹太人。所以说,从根上讲,阿拉伯人和犹太人几千年前是一家,现在却为了生存空间和宗教信仰,仇人似的死掐。

1. 乌尔法的圣迹之一:亚伯拉罕的鱼池(Balikligöl)。



2. 鱼池现在是Halil-ur-Rahman清真寺的一部分。



3. 池里养着无数条肥硕的鲤鱼,这些鱼都是受神灵保护,不许捕捞,违者会遭天谴,双目失明。



4. 另一处圣迹:亚伯拉罕出生的岩洞(Hazreti Ibrahim Halilullah Dergahi)。



5. 岩洞分隔成男女两部,女部人满为患,里面弥漫着浓重的味道,LD进去没几分钟,就坚持不住,赶紧退出。



6. 男部只有一位信徒在默默祈祷。



7. 过了一会儿转过身来,才发现他还抱着一个婴儿。岩洞里的圣水供信徒饮用和做清洁之用。



8. 岩洞是先知亚伯拉罕清真寺的一部分。



9. 清真寺庭院中的净手池。



10. 三位当地少女主动要求留影。



11. 街头随拍,白须老者或是亚伯拉罕转世。



12. 从前的老客栈Gümrük Hani,现在是当地人休闲的茶馆,里面的客人是清一色的男人。



13. 土耳其麻将Okey,三缺一也能打。



14. 这家店的老板也主动要求拍照。



15. “Excellent Life!”



16. 大饼店的小伙计。



17. 午餐:Eggplant Kebab。



乌尔法城外往东约10公里,有一座缓缓的土丘,当地人管它叫Göbekli Tepe,意思是“大肚子山丘”。早在1960年代,芝加哥大学的考古学家就在山坡上发现了一些人类活动的遗迹,不过当时他们认为那不过是拜占庭时期遗留下来的废墟,没有什么考古价值。直到上个世纪九十年代,来自德国的考古学家施密特(Klaus Schmidt)偶然读到了芝加哥大学的研究报告,以他在土耳其多年考古发掘的经验,直觉上感到这个不起眼的山包下面可能埋藏着什么不同一般的发现,决定一探究竟,没曾想居然搞出了一个震惊考古界的大发现。在Göbekli Tepe荒草淹没的土层下,施密特的考古队挖出了一些巨大的T形石柱,这些石柱最大的高5.5米,重16吨,上面刻有清晰的动物浮雕花纹,呈环形排列。考古学家在Göbekli Tepe陆续发掘出十几座大小不一的圆环,直径从10米至30米不等。每个圆环的中心有两根较高的石柱,周围由较小的石柱围成圆环,之间有石墙相连。进一步的分析表明,这些石柱的年代,竟然是公元前一万年,距今已经超过一万二千年。

这些圆环石阵的确切用途目前尚不十分清楚,不过显然是古人建造的某种祭祀的场所,有的考古学家认为是祭祀天狼星的,施密特干脆认为这里是圣经中传说的伊甸园里一座神庙。无论如何,这些石阵是迄今发现的最为古老的神庙,比英国的巨石阵,埃及的金字塔这些古老的建筑,还要早六七千年。一万两千年前,人类还处在从旧石器向新石器转变的时代,靠狩猎采集为生,农业畜牧业尚未出现。过去的理论认为,在农牧业出现,人类大规模定居之前,不可能产生这种大型的宗教建筑,因为不具备所需的生产力和经济基础。这一发现,完全颠覆了以往对人类社会发展的认识。事实上,在以前认为生产力低下的旧石器时代,以狩猎为生的人类,就已经具备了足够的能力,建起如此规模的祭祀场所。考古学家进一步推断,这种原始的宗教信仰使得更多的猎人聚集起来,同时发现狩猎不足以维持聚居的生存,进而在附近开始种植畜牧,使人类逐步进入农业社会。“新月沃土”的最北端,富饶的两河流域上游,的确是农牧业发源地。首批驯化的家猪,就出自一百公里外的底格里斯河上游地区。小麦,燕麦的原产地,也距此不远。

目前Göbekli Tepe的发掘还在进行,只有一部分对游客开放。从乌尔法过来,路程虽然很近,但是路况很差,基本上是农田之间的土路,GPS也只能给个大致的方向作为参考,还是费了一些周折。

18. Göbekli Tepe,世界现存最古代宗教祭祀遗址。目前已经探明的有十几座圆环石阵,只有A,B,C,D四座对游客开放。



19. A环(Enclosure A):刻有狐狸和野猪的石雕。



20. B环(Enclosure B):中心的两根T形石柱保存的很好。



21. B环中心T形石柱上的狐狸浮雕。



22. B环中心另一座T形石柱上的动物浮雕:鸭子,鹤,蛇。



23. C环是四座石阵中面积最大的。



24. 考古学家认为,这些T形的石柱是模仿人形而建。有的石柱侧面刻有人的手臂和腰间的围布,据说是祖先的象征。



关于Göbekli Tepe,有兴趣的可以到Youtube上看看National Geographic频道拍的这部纪录片:

http://www.youtube.com/watch?v=nHRVPKKZmA4

古城哈兰(Harran),在乌尔法东南方四十公里,距南边的叙利亚边境只有十几公里。哈兰是世界上最古老的城市之一,距今已有五千年的历史。距圣经记载,亚伯拉罕的父亲他拉,带领全家离开乌尔,来到哈兰定居。他拉去世后,亚伯拉罕住在哈兰,直到75岁,上帝命他离开哈兰,前往迦南。

如今的哈兰,已经见不到亚伯拉罕时代的遗迹,吸引游客是一座座蜂窝房子(Beehive Houses)。这种用泥土和石头砌成的房子,已经有三千年的历史。由于当地缺乏木材,干旱少雨的气候,当地人发明了这种建筑方式。方方的房子的上,顶着一座座窝头似的屋顶,形似蜂房,故而得名。现在哈兰的当地人已经不住在这种蜂窝房子里了,这些房子完全是供游客参观而建。

25. 哈兰的蜂窝房子。



26. 十足的中东风情。



27. 院子里摆放着的农具。



28. 蜂窝房子圆锥形的屋顶用石块垒成,外面糊上泥巴,顶上开一个小洞,用来通风,是古代人发明的天然空调。外面虽然是摄氏三十几度的高温,房子里却非常凉爽。



29. 里面的装饰全是为了吸引游客。



30. 墙上挂的当地的手工艺品。



31. 那天的天气也很给力,蓝天白云。



32. 碰上一群来参观的当地小学生。



33. 非常大方的面对镜头。



当天下午,离开哈兰返回卡帕多西亚的开赛利,将近六百公里,其中一半的山路,是这一路上开得最辛苦的一程。中途经过卡赫拉曼馬拉什(Kahramanmaras),正好在那里吃晚饭,顺便品尝一下当地的名产,土国举国闻名的冰激凌。

34. 卡赫拉曼馬拉什城里的一家饭店Küçük Ev Et Lokantasi。晚饭时间,里面吃饭都是当地人,只有我们两位游客。店里上上下下,从经理到服务生都对我们十分热情。



35. 几种当地的小吃,包括糯米羊肠,是服务生推荐的,非常美味。平时不沾羊肉的LD,被我骗着吃了两口,最终还是尝出了羊肉味,不过对我说味道不差,还能接受。



36. 茄子辣椒烧牛肉,十分可口。



37. 不能错过的是此地的冰激凌,这家店有两百多年的历史,真正的老字号,土耳其著名的MADO牌冰激凌,就是这家出产的。



38. 这种冰激凌的制作过程类似抻面,经过师傅的千锤百炼,特别粘稠劲道,盛的时候要用小铁铲来挖。



39. 吃起来味道浓郁,咬劲十足,很有特色。