简单晚餐……“粗粮细做”培根炒饭、排骨萝卜汤
文章来源:
baobao05214
于
2011-02-06 18:55:57
打工挣钱,养家糊口,过年也没得吃,简简单单,炒饭加汤,呵呵,又一天……
培根炒饭:
排骨萝卜汤:
排骨萝卜汤的制做;
排骨萝卜汤人人会做,我只是弄了个迷你型的,排骨几块,萝卜一小段……,排骨出水待用,萝卜去皮切园拄段,用刀十字相切,底部相连,先用盐水泡开,再过水漂净,成菊花状与排骨加水同蒸1小时,吃前入盐、鸡精即成,粗“粮”细做,就是一种感觉
蒸出的汤水,清澈见底味醇鲜甜……哇,好喝!
最后祝大家兔年快乐!