羊排
文章来源:
bayleaf
于
2023-03-30 16:41:14
做法
1. 羊排洗好，切条
2. 平放在烤盘上，撒上：孜然粉, Thyme, 黑胡椒粉；盐适量
3. 撒好后按摩，让调味料进到羊排内
4. 盖上锡箔纸放进冰箱腌制。至少腌3小時（隔夜可以更入味）
5. 取出，撒上孜然粒，烤箱预热400度。放入烤箱上层，一面烤15分钟；翻面，再烤10分钟
