今年因为疫情,爸妈留在国内过节,朋友也没法聚会,着实冷清。想着虽然世道纷乱,前途未卜,但是老百姓该过的小日子还是要踏踏实实地,一天一天地过。所以,照往年爸妈朋友一起过节的模式做了一桌菜,给自己一个仪式感,于此乱世享受一隅的小安稳和小确幸。 避风塘炒双蟹 红烧蹄膀 豆酥银鳕鱼 白灼游水珊瑚虾 香煎澳洲和牛粒 秋葵彩椒酿鱼蓉 蒜蓉鸡毛菜 莲藕玉米排骨汤 朋友送的各种月饼+ 柚子桂花酒 今年在家,所以一个月前就开始折腾月饼了,各种各样的,连送人带自己吃。这里纪念一下,往年忙乎没时间,从没做过那么全。 广式月饼:玫瑰桂花九仁/绿豆沙蛋黄/红豆沙蛋黄/白莲蓉蛋黄 苏式素月饼:玫瑰五仁/玫瑰豆沙/奶油椰蓉松子/黑洋沙松子 上海鲜肉月饼:榨菜鲜肉 冰皮月饼:奶黄/白莲蓉/红豆沙/绿豆沙 谢谢大家!祝大家在2020年剩下的三个月里,安康如意! |