母亲节时,和朋友小聚。做了这个素肉松蛋糕卷。甜咸酥软,非常好吃。
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用的是这种有海带和芝麻的素肉松,那白的是日本店买的美奶兹,比较清淡且带一点酸,非常提味,朋友为了这美奶兹,一气连吃了4块。
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皮子就是一般的蛋糕卷做法,不在这里重复了。以前的帖子有写过配方的。里面抹上美奶兹,撒上素肉松,卷起:
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这样就已经很好吃了,要想更上一层楼,就把每一块两边再抹美奶兹,沾上素肉松就变成第一张图的样子了。自然是料多的更给力啦:
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拌了一大盆北极贝粉丝:
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惊艳的西瓜来了,这是俺带的果盘:
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这西瓜是咋整的呢?先给西瓜打个粉底:
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然后用小刀子化个靓眼妆:
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再配上钗镮裙袄:
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最后放上主角:
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背面题上字。
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这就出门接客了。
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