【穿越非洲】(19)我们真的都有吉普赛基因吗?
文章来源: 三步两桥2019-12-16 12:06:02

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Day 27,Victoria Falls,Zimbabwe

我们的大卡车抵达维多利亚瀑布的第二天,随车旅行的24名团员中有19人在此结束了他们的旅行,同时有8名新团员加入。

这一天的到来,对在此结束旅行的19名团员来说,感受是如此的截然不同。对有些团员来说,是终于熬到了结束这一天。而对大多数团员来说,是依依不舍。

侠女群里参加这次非洲旅行的姐妹中除了我,都是第一次跟随Overland Truck旅行。她们都选择了参加从开普敦到维多利亚瀑布这段短的旅行作为尝试。行程在维多利亚瀑布结束时,她们中的大多数人都喜欢上了这样的旅行,后悔当初没有像我一样选择一直走到坦桑尼亚。与我同行的Winnie,更是“疯狂”地爱上了这样的旅行。她在行程正式结束后,还要求再多住一晚帐篷。新团员到来时,她像夸奖自己孩子一样,向新团员推荐自己的帐篷。

Winnie前天上午离开维多利亚瀑布飞往约翰内斯堡。今天她从豪华酒店发来短信和照片说:这次旅行中20多天帐篷里的睡眠是她一生中最好的睡眠。现在住进酒店已经两天了,每晚都难以入眠,最后不得不找出睡袋来睡。

这是Winnie从约翰内斯堡酒店发来的照片。每晚都难以入眠,最后还不得不找出睡袋来睡。

读了Winnie的短信,我的感受何尝不是如此。这次旅行出发前,我的腰已经不爽多时了,担心途中需要搬重物,特意带上了护腰带。在经历了20多天的帐篷生活后,之前腰部不爽的感觉现在几乎已经消失了。这真是一个意外的收获。

PS: Winnie从约翰内斯堡回到美国后,立即又订了东非的Overland Truck旅行团。一个多月后她又回到了非洲,跟随Overland Truck在东非进行了为期40多天的旅行。这次她不仅带着她心爱的睡袋,还带上了女儿同行。截至今天,她不仅在乌干达遇见了Gorilla,在埃塞上了Simien Mountain,更令人难以置信的是,她已经登上了非洲之峰乞力马扎罗。Winnie,你是又一位令我敬佩的姐妹。 在咱们侠女群里,有一批令我脱帽致敬的姐妹,有时我会开玩笑地说:咱们需要去查查,是否都有吉普赛基因。

另一个值得一提的是,20多天的大卡车生活,大家都对我们随行厨师Reuban的敬业精神和高超厨艺赞口不绝。在维多利亚瀑布的这些天里,大家分别去了不同的名牌餐馆,回来都说,餐馆的食物没有Rueban做的好吃。

浪迹于维多利亚瀑布的街头,大家去吃了大餐小餐,回到营地后一致认为,还是我们随行厨师Reuban做的饭菜最好吃。

小镇上什么样的餐馆都有。

维多利亚瀑布虽地处第三世界最贫穷的国家,但面向游人的所有服务比在第一世界中的列强国还贵。在著名游人餐馆Mama Africa有了一次失望的经历后,第二天我去了领队推荐的在当地人中极具声望的Invuvu Bar,有了一次惊喜的发现。在Invuvu Bar,不仅食物可口,价格只是游人餐馆的十分之一,还有机会与当地人接触交流,增进了我对当地民生的了解。

在街人的指点下,终于找到Invuvu Bar了。

餐馆进门先见厕所,让我以为走错地方了,急忙退出。在与过往行人确认后,才又进入。

穿过Bar堂,来到后院,这里才是食堂。

当地的食物与中国食物有几分相似,也吃鸡爪喜好动物内脏。

这是菜单。津巴布韦曾经通货膨胀的厉害,当时大家在市场上就直接按美元交易了,延续到今天依然按美元交易。1美元在当地被写成10。 比如菜单上写着,每份鸡爪 12,意味着每份1.2美金。Sadza,是玉米面做成的主食,有些像土豆泥,但比土豆泥更合我的胃口。牛肉+玉米泥,鸡肉+玉米泥,都是每份2.2美金 。

这是邻座点的鸡肉+玉米泥,这份是2.2美金。

我点了一份炖牛肚和小肠+玉米泥。在场的当地人看我点了这些一般西方人不吃的东西,很是惊喜,一下子对我产生了亲切感。我后来还加了一瓶啤酒,食物+饮料,一共3美金。

等我端着食物坐下后,才意识到厨娘没有给我餐具,又起身去向厨娘要。坐在我对面的一位小伙子一直笑眯眯的看着我。等我重新坐下后,小伙子笑眯眯地说:你确定你能吃这些东西吗? 我坚定地点点头:中国人啊,什么都吃的。大家听了都笑了。

原来小伙子名叫Kuda ,在镇上最大的酒店The Kingdom Hotel的HR部门工作。

Kuda起身端来了自己点的那份食物,又坐下后告诉我,其实正宗的非洲饮食习惯是直接用右手,不需要刀叉的。

难怪我刚才去要刀叉,厨娘找了好一阵子才找到。感情这里大家都不需要刀叉的。我对Kuda说。

我和Kuda一边吃一边聊,聊了有一个多小时。据Kuda介绍,津巴布韦目前的失业率高到达90%,当地的平均月工资大约$30。目前当地有不少人出国打工,比如去南非,去博茨瓦纳。传统上津巴布韦学校的教学质量在整个非洲地区都有其优势。学费也相对合理,大学每学期的学费约$70, 住宿费$20。1千5百万人口的津巴布韦有约20所大学,最大的一所学校有2万学生。虽然Kuda对自己现在这份工作非常满意,但仍然打算继续读研。Kuda说:他会申请在职读研。“真不错啊。”我由衷地说。

原本在非洲属于相对发达的津巴布韦,由于种种原因,也由于西方的制裁,一直饱受煎熬。关于津巴布韦的历史和政况,网上有许多信息,有兴趣的朋友请自行查询。我们一进入津巴布韦时,领队就提醒大家了,注意避免与当地人讨论政治,呵呵。

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