龙虾是海鲜里的霸王，既好吃又霸气，在庆祝父亲节的大餐上吃龙虾是再合时宜不过了。龙虾这东西好看，好吃，但不好做。俺家有一位老美朋友是在洛杉矶做海鲜生意的，他从小在美国的龙虾之乡缅因州长大，深知龙虾之道。他常和俺聊天说龙虾这东西，很早以前，西方的富人们不吃这东西，龙虾只是鱼夫们桌上的美食。不知从何时起，鱼夫们桌上的美食也成了贵族们的爱好，而且龙虾一举成为海鲜里的霸主。在美国，除了缅因州外，一般只在重大场合的宴会上才供应Lobster Tails，如今年三月的医生节的庆祝午宴上，俺就美美地享用了一只Lobster Tail。但西人做的龙虾肉质比较粗，得沾着黄油吃，其味道充其量也就象“Chicken”。

几年前，偶然看到文学城上有文章介绍，很多外州的食客们都来洛杉矶吃新港龙虾，想必一定是好吃的。俺们就抱着试试看的心理去那里吃了一回，果然是名不虚传，太好吃了！从那以后，俺家每年都会来新港龙虾数次，反复品味这极品海鲜，每次来都能让俺们满意而归。美国经济不景气，许多中餐馆分分倒闭，但越南式中餐馆新港龙虾却生意兴隆，高朋满座。。。


店的Logo


店的前门


店里的灯饰


新港龙虾 (Newport Special Lobster)


新港龙虾 (Newport Special Lobster)


新港龙虾 (Newport Special Lobster)


椒盐中虾 (Salt & Pepper Fried Shrimp)


宫保肉排 (Kong Pao Pork Chop)


泰式牛腩 (Thai Style Beef Stew)


清炒通菜 (Sauteed Ong Choy)


香草大蚬 (Clam with Basil Sauce)


虾球炒蛋 (Shrimp with Scramble Egg)


清蒸全鱼 (Steamed Whole Fish)


酸辣汤 (Hot and Sour Soup)


店里的灯饰


店前的Parking