白色部分用一盒奶油奶酪加一罐炼乳，加大量新鲜柠檬汁，搅拌均匀。加入杯中。放冰箱冷藏几小时或过夜。

吃之前取出，加新鲜覆盆子，再加院子里新采的玻璃苣（Borage）。

五星状的蓝色花玻璃苣，花语是勇气：）