天天山寨之西式腌瓜:)
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-百科-
于
2019-06-17 14:48:52
黄瓜,水萝卜,胡萝卜洗干净,切薄片。
黄瓜和水萝卜用盐腌30分钟,去掉水分。
分别装瓶。
半杯米醋或苹果醋,加一大勺半的糖,胡萝卜加一小勺盐,黄瓜和水萝卜不需要加盐。
浸泡48小时就好。