吃出好情绪
文章来源: 天涯觅路2010-08-13 14:05:34


紧张的工作及学习,生活的压力,日光的摄入不足,非健康的饮食习惯等因素都会造成情绪的低落。医学及心理学研究发现,抑郁及情绪低落与机体中血清素降低有关。血清素不仅控制情绪而且对食欲有调节作用。血清素水平高可以保持好情绪,抑制忧郁,降低食欲。

如果你情绪低落,食欲过盛,或脾气暴躁,可以用调节饮食的方法增加机体中血清素的水平。首先,你应该多吃一些色氨酸含量高的食物,因为血清素在体内是由色氨酸合成的。色氨酸含量高的食物包括:奶酪,肉类,黄豆,三文鱼,芝麻,巧克力,燕麦,香蕉,大枣和牛奶。肉类中,火鸡,肉食鸡,猪肉和牛肉都含有较高水平的色氨酸。

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第二点,缺乏Omega-3的食品有降低血清素的作用。维生素C是促进色氨酸合成血清素的重要物质。一定要多吃鱼类,水果和蔬菜。

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