上午,看到老妈把她发的一盆老面已经揉好了,准备蒸馒头,赶紧的让她留出一块面,来给孩子们做点夹肉饼吃!烙饼的活很简单了,面已经现成的,只需要擀成小饼,电饼铛烙就行了。卤肉是重点,肘子肉切大块,家常的卤制,肉味鲜美,再想办法配点蔬菜碎,这样孩子午餐就妥了,美味也还营养!
老妈正在揉的一大块老面,用了家传的搪瓷盆来和,哈哈! 卤好的肘子肉,肉味浓浓 做好的夹肉饼,色彩艳丽 今天还做了酸辣手工土豆粉,好久没买到土豆淀粉了,昨天买到了,今天迫不及待得要做,弄得一上午太忙乱啦! 感谢收看我的视频,开心分享美食! |