紫薯花朵面包，即可当早餐，又是喝茶喝咖啡的美味小点心，好吃有好做！

所用原料：
普通白面粉280 克
白糖40克
干酵母5克
食盐2克
鲜牛奶150 -180毫升
黄油30克
紫薯泥馅料300克

做法划重点：

一、发面

将以上所用原料混合揉成面团，在加入黄油，持续搓揉15分钟左右，覆盖醒发至两倍大。

二、紫薯泥搓成30克一只的圆球

三、将紫薯球包入面皮，做成紫薯面包小花面胚

四、烤箱180℃预热5分钟，放入二次醒发好的面包胚，180℃烤15～20分钟