居家隔离第八天，学做网红甜品《烤牛奶》，好吃又好做，孩子超喜欢！

做法及用料：

一、两只蛋黄，30克白糖、500毫升鲜牛奶，60克绿豆淀粉，一勺炼乳，一片软奶酪，中小火煮，不停搅拌防粘锅。

二、冷藏使其凝固，扣出切块，表面刷蛋黄液。

三、200摄氏度烤箱预热，放入烤制10～15分钟，直到表面出现焦糊斑点，装盘趁热食用味道最加。

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