简约如它 — 蓝妹妹,蓝莓慕斯蛋糕
文章来源: joy_luck2011-03-02 09:03:00

简约如它— 蓝妹妹



上星期天又做了一次蓝莓慕斯蛋糕,这一次,我做了个简约版的,我称它为偶的蓝妹妹。:)




另: 戚风蛋糕体我没用菁制美食的方子,而是用了这个不含泡打粉的方子:


材料:


低粉 100g,

色拉油 70g,

牛奶 90g,

白砂糖 90g,

鸡蛋 5 个,

盐 1/4小勺,

柠檬汁少许


具体操作请看 morningLV 的signature 蓝莓慕斯蛋糕方子: http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201005&postID=17771



谢谢大家!