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南半球的圣诞节无雪，但是一年中天气最好的季节，阳光明媚，日落时间很晚。在家中享受了一个慵懒的夏日午后，做个简单的晚餐，点上蜡烛，倒上酒，再放个Christmas的CD,虽然只有两个人，但也有圣诞的气氛。
1.Xmas Salad
Salad里有红的Beetroot,绿的Snowpeas,黄色的Capcicum,chickpeas,pine nuts,还有仿雪景的白色Feta Cheese,颜色很衬这节日。
2.Salmon & Potato
Salmon用salt, lemon juice & dill 腌过后用平底锅煎熟，配水煮potato & Aioli sauce.
3.Mixed Berries
Berry正是新鲜的季节，用糖腌strawberries,rasberries & blueberries,mixed with custard.
Merry Christmas! |
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