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这么扯标题是为进"几坛".
张是去年初冬剪的, 上两周拍的, 每年都是这么剪.
虽有质疑做法不对, 年年如此, 年年丰收, 期盼着在过几个星期, 到时候再行贴上.
嫩芽可直接炒菜, 可剁巴剁巴进饺子馅, 可用海盐腌制, 冬天仍有咸香椿, 也可用橄榄油浸泡, 秋天切碎拌豆腐, 下个小酒很不错, 谁来?
这是去年春天的长势, 前年也是剪成如第１张那样, 其芽初长红紫, 应该是比较好的焦作红香椿之后代或表亲, 虽说１表３０００里,多少还是有血缘关系.
红嫩椿芽煞是喜人.
这个时候摘下炒鸡蛋, 味儿香极了.
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