美女们的简约生活(多图)
文章来源: 汉代蜜瓜2011-03-31 09:07:19
美女们是谁?

当然是我和小蜜。

跟小蜜一起出去拜访亲友,总有人恭维:唉呀,你跟女儿看起来像姐妹!

我听了脸上的笑容如花,小蜜的神情很愤愤不平。

再后来出去参加聚会,不等人家表扬,我自己先下手为强:你看我们看起来像不像姐妹?

人家能说不像么?人家敢说不像么?

小蜜忍无可忍,甩手走开:我才不跟你像姐妹呢!

小蜜的生活很公主化。家里的喝水杯子大约七八个,放在柜子里,人家每天早饭的时候拿出一只泡热巧克力,然后杯子放在桌子上等我收拾;每天喝茶的杯子都放在床头桌子上,等我去收,可能有两三只在那里了。

老妈肯定不是姐妹,而是自动洗杯机,脏杯子会自动洗干净后放进橱柜等待她享用。

我有什么好东西她看着喜欢,她会软磨硬泡或者王老虎抢亲,跑过来横刀夺爱。她有什么好东西那就藏得死死的,等闲你是骗不过来借不过来。

前天卡尔加里阴了几乎一周之后终于出了太阳,我把她的丝棉被拿到FAMILY ROOM的长沙发上摊开来晒,晚上忘记跟她说,昨天早上我陪她去市中心拿更新的枫叶卡,她早上起来大叫:妈妈,你昨天把我的被子洗了,害得我盖着毯子睡了一晚上,冷死了!要是感冒了都怪你!”

我瞪大眼睛说:我根本没洗啊,在沙发上晒着呢!你这孩子,睡觉前不见了被子不会自己找找?不会跑过来问问?你,你。。。

我真想去撞豆腐!

有日午后在大沙发上小寐,她跑来挤进毯子,跟我紧紧地依偎在一起谈心(由此可见我的减肥是多么成功,我们那个50刀买的被我重新缝了套子的旧沙发是多么舒适)。

那个时候我就会从心里感慨——生个女儿多好!

生女儿并只生一个女儿的好处在昨天见了飘姐博客里的文章后更加彰显——飘姐现在鸟枪换炮,成为流水线上光荣的工人阶级一员。在那种单调劳累的生产线上站一天之后回家居然还能整出那么一大桌的肉菜,我看了只有无比佩服的份了。掰着指头数数她们家如狼似虎的男子汉的数量,我不禁掩嘴窃笑——还是美女们的生活简约,好对付啊!

至少吃饭简单吧?俺做菜,就是一荤一素一汤,绝对吃好吃饱还外加带好。

话说小蜜吃饭分几个阶段。

一是我刚从多伦多搬到卡尔加里的阶段,她已经跟他爸爸在此生活了两个月,饿得见了啥都眼冒绿光。那几天无论是我饱饺子还是煮肉,她都说好吃,随便带什么饭都向同学SHOW OFF,跟人家共享。

如此吃了一段时间,开始抱怨说我做的饭不好吃。只要是外面买的,都比妈妈做得好吃。于是从超市里买来无数的中式西式的速冻饭带到学校去,吃了一脸的痘痘。

忽然最近半年来她又返璞归真,觉得妈妈做的饭比买的好吃,又开始要求我给她准备午饭。晚饭呢,只要不是做酸菜鱼之类的菜,我都是数着肉的数量做,用大盘子装,蔬菜和肉都分好,定量,吃完算数,不剩又好看。

小蜜赞叹:妈妈,你这样放很好看,像西餐店里的做饭!你拍照了么?

她只要看见我做的饭颜色好看闻起来味道也好,就会问我这句话,比我还自觉。我是有相机就抓相机拍,相机不在身边就抓手机拍。


这就上几张简约式晚餐的照片哈~~~





菲律宾小香肠+洋葱+紫菜虾皮汤


这道菜做起来很简单,就是把整板的菲律宾小香肠用剪刀都剪开,加少许的一点点油在平底锅里煎,并利用锅里的剩油炒了两只洋葱。在一边煎肉肠的时候就一边炒洋葱了,一次放不下分开放。

我买了一大包的那种榨菜疙瘩,回来切成丝装在容器里放入冰箱,煮面的时候直接把榨菜丝放进去煮,加味儿。煮馄饨或者做紫菜汤的时候,切成丁放在碗里,加盐鸡粉和麻油醋辣酱等,开水一冲跟紫菜虾皮葱花或者香菜末就做成一碗简单香辣的紫菜虾皮汤。




荸荠肉大排

那天去市中心办事,转车票还有效,顺路去华人超市看看,看到荸荠99分一磅,赶紧买回来。好吃是好吃,就是剥皮太花时间,下次再看到,没敢买。

大排是用酒酱油糖盐姜蒜等腌了一晚上拿出来煎的,味道非常好,这块肉是很大的一块肉一分为二的量。

荸荠也是用煎排骨的剩油直接在煎锅里炒的。



原肉是这样的,一只平底锅只能煎两块


当然这样吃太荤,有时候我会配上一只凉拌黄瓜或者凉拌菠菜平衡荤素。




周末时间充足,会跟小蜜来一次下午茶


家里男丁多的女人们,羡慕俺的简约生活吧~~