近日邀绍兴师爷家中小住之馅饼篇 -- 一杯新酒饼一块(图)
文章来源: 小二嫂2009-12-07 12:57:54
今日师爷终于考完了,做个京式馅饼慰问慰问。

先准备材料:面要和好,葱花,猪肉馅用老酒,盐,酱油,香油姜,蒜拌好。





面摊成饼,涂上油,馅,葱花





卷起后杆平,放入油锅内,中火烤熟就可以了





分而食之 -- 扇形锐角饼





切开后看看不错吗





师爷做的两个小菜 -- 凉拌萝卜





麻辣黄瓜





今年产的新酒