最近天气很热，已经有十几天没有下雨了，高温加之干燥的气候，使得走出户外，有一种热气扑面的感觉。尽量避免外出，在家里做些吃的。都是些下饭的菜。

天气太热，往往胃口不开。肉丁炒辣椒、彩椒，用作拌面，味道稍厚重些，以补充盐分，也增加食欲。

咸肉炒荷兰豆彩椒木耳

咸肉炒芦笋彩椒

芦笋木耳炒虾球

腐皮尖椒（加了几片彩椒）炒肉片。味道很好的菜

毛豆虾仁丁，非常鲜美

都是些味道好，又容易做的菜。

顺祝夏安。