以前在国内的时候，家里有时会炒年糕，记得那时炒的是水磨年糕。现在炒年糕，是在韩国店买的年糕片，感觉口味是相近的。

炒年糕也是非常便捷的食品。我是将年糕片用清水侵泡过夜，第二天用来炒食。可以加自己喜欢的青菜、肉类。我用的是猪通肌肉，切成丝，加人青菜、胡萝卜片、笋片。

这是用雪菜末加肉粒炒的年糕。

煮年糕，加了肉丝、海带丝和青菜。