那天的爬梯 3 – 主食:菠菜Bacon Quiche + 蘑菇豆芽青菜拌饭
文章来源: 玫的心情料理2009-12-28 02:47:49

 

菠菜Bacon Quiche

1把菠菜开水烫熟,切碎。Bacon切碎。混合在一起。

1/2杯自发粉,4个鸡蛋,1杯半牛奶,3勺融化的黄油在大盆里搅匀。加入以上菠菜Bacon碎和1杯半grated cheese,搅匀,倒入pie盘里。

烤箱预热180摄氏度,烤约30 分钟。



 

蘑菇豆芽青菜拌饭

米饭用电饭锅煮熟,蘑菇,豆芽,青菜炒熟,铺在米饭上。1份生抽,1/2份料酒,1/2 分糖,1/2 份香油混合成拌饭汁,吃的时候浇在饭上。