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屋外恐怕有40度，大家都没什么胃口吃饭，试试韩式杂菜能不能调动点积极性。一扎韩国产的红薯粉丝在锅里煮软，但别煮烂了。煮的时候将香菇，木耳，胡萝卜，青椒，洋葱，肉切丝 ，然后分别炒熟。鸡蛋摊成薄蛋饼切丝。煮好的粉丝控干水，拌入香油，糖，韩国辣酱，生抽，再拌入以上诸丝，最后洒上熟芝麻。最早一次是在韩国人的店里吃到这个东西，很喜欢红薯粉丝的口感。自己就估摸着作了。后来看韩剧知道这东西叫杂菜。曾经在私房里看到有人贴过做法，我想那个可能更正宗。我认为，红薯粉丝，香油，韩国辣酱和芝麻是关键的料，有了这几样，味道就有几分像了。其他各丝可添可减可替换，弄得五颜六色的好看就行了。
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