芦笋是春天餐桌上的宠儿。
开春它一露面儿，我就邀它进家门。
这一腔，真是没少吃~~~ 清香微甜的原味，百吃不厌。

上周末，在农夫市场买到特别新鲜的芦笋和蘑菇。芦笋脆生挺拔，带着地气似的；蘑菇光滑白腻，一点瑕斑都没有！
两样合起来清炒，佐料只有盐、糖和一点点生抽，哇，好吃得勒~~ 我一个人吃了大半盘！

上次，和米麦在Osha 吃饭，点了一道芦笋豆腐。我评记忆照猫画虎整出来，嘿嘿，味道不比餐馆差！

食材好，根本不需要特殊的烹制，这样的芦笋，开水焯一下，给点酱油膏和麻油，也一定不错的！

清淡简单的餐饮对身体有益，是没有争议的吧？
延伸一下，简单的生活对身体有益也是没有争议的吧？

不过，现代人似乎与简单生活渐行渐远。

其实，当我们内心纠结不安时，一定是生活失去了简单和本真，而相由心生的安静，则源于内心的平静和知足。能做到这点，不容易呢。

最近，草莓是主打水果。

我一直抱怨美国的水果味道不够浓郁，但今年的草莓一改以往的寡淡，鲜红艳丽，芳香多汁，酸甜可口……不愧“果中皇后”的名头。

吃草莓，总会有个电影画面浮现出来。是<苔丝>。

德伯家的少爷亚力克斯初见纯真、贞洁的苔丝姑娘，他用一枚红艳艳的草莓来挑逗他的这个乡下亲戚，要她品尝那寓意深长的鲜果。

亚历克斯：我的美人能为你效劳吗？
苔 丝：我，我想见见德伯维尔太太。
亚历克斯：她不会见你的，她是残废，有什么公事，我是她儿子。

苔 丝：也不是，说出来怕人笑话，我没法跟你说
亚历克斯：没关系，我爱听笑话，你接着说吧。
苔 丝：我本来是想告诉你~~~~~~~我们跟你是老本家。
亚历克斯：啊，穷亲戚。
苔 丝：对。
亚历克斯：斯托克家的？
苔 丝：不，德伯维尔家的。
亚历克斯：当然是德伯维尔家的，请问~~~~~~~~爱吃草莓吗？
苔 丝：熟了我就爱吃。

那个英俊的诱惑者把草莓递到唇边，苔丝矜持地摆手说：“我自己可以来。”男主人说不用客气，苔丝经过瞬间的犹豫，将那红红的果子含进嘴里，咀嚼着，一双大眼睛若有所思。

这个电影是1979年在大陆公映的吧。说来是30年前的事情了，但每年的草莓季节，这段台词以及提着一篮草莓、头上和胸前都扎着玫瑰花的苔丝都会在我脑中回映。很特别的记忆。

草莓，有其它水果无法企及的多汁而有含蓄的气质，加上它鲜润欲滴的红艳以及丰满的果肉，竟渲染出很多果子之外的意像。