 |
嘿， 给来小屋的朋友们福利一把。
吃过各种各样的三文鱼， 多不好吃。 SUSHI最好。 为了这个能防癌的家伙， 俺可是上上下下求索若干年， 刚刚修成正果。 呵呵。
言归正传。
1。 用盐， PEPPER， 把三文鱼片腌一晚。
2。 煎前， 用TERIYAKI酱， 把切成小块的三文鱼裹一下。
3。 不要放油， 煎， 因为这鱼出油。 翻面， 再煎。
俺的灶头中间是块铁板烧。 要是外边BBQ， 今年蚊子有点特燥。 可能它们也怕热：(
好了。 三文鱼可生食， 不要煎太久， 硬了口感不好。 没有这个酱， 老整得腥。 这下好了， 好吃， 好看， 简单易做。
啧啧：)
|
|
|
