在美国吃点儿啥?
文章来源: 陈晚2011-05-21 07:45:19

在美国吃点儿啥?

 

总有网友向我打听一件事:在美国,你们吃转基因食品吗?

 

我来简单回答一下:我没注意过转基因食品,我只注意过有机食物(organic).

 

美国的有机食物是纯天然的,有机肉奶鸡蛋里没激素,有机蔬菜和水果里没农药。以前我真没怎么注意过有机食品,我想即使我注意了,咱家也买不起。吃吧,稀里糊涂吃吧,只要能填饱肚子就行。

 

最近我认识了几位特别会养生的华人太太。在她们的影响下,我也开始装模作样学着养生啦。目前我家的食谱基本如下:

 

1.鸡蛋,牛奶一律吃有机食品。我这人还特别会装样,我只喝有机豆奶。

2.坚决不吃牛肉

3.包饺子时用普通猪肉馅

4.或者吃有机整鸡(organic chicken),或者吃天然(natural)的鸡胸脯.关于有机和天然的鸡肉是不是一回事,我还特意请教了美国商店里的卖肉师傅。师傅的解答是:不一样!有机鸡肉相当于一米八,天然鸡肉相当于一米二。买肉师傅边说边给我比划,很通俗易懂,令我记忆深刻。

5.水果只吃带皮的:西瓜,哈蜜瓜,桔子,香蕉,苹果,芒果,荔枝。吃水果以前,我要把皮削掉。以前我们经常吃的葡萄和草莓,据说含农药特别多,我现在基本杜绝了。

6.蔬菜优先吃带皮的:黄瓜,萝卜,削皮后再吃。菠菜,青豆,芥兰,也会吃一些。坚决不吃芹菜和青椒。据说这两样大东西含农药特别多。

 

我每天基本就吃这些东西,加上我每天去公园散步一小时,我就能成为同志们同学们朋友们眼中的瘦女了。无数人关心地问过我,你怎么这么瘦啊?那神情,好像我天天吃不饱饭似的。

 

总而言之,美国讲究养生的人,都吃有机食品。那天我看了商店里有机鸡胸脯的价格后,我再也不敢说美国吃的很便宜啦。一磅有机鸡胸脯的价钱是十美金呢。

 

5/17/11  11:14PM

再也别问我转基因食品了,我真的不知道。