蕾丝厨房日记 - 日式番茄牛肉饼(做成牛肉丸子了)
文章来源: jingutierrez2010-02-12 05:08:47

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看到樱同学便当贴里的牛肉饼,有着一股莫名的亲切感,赶紧走后门,在樱同学还没在自己博客上贴方子之前把方子先偷来了家!这年头,有着坚实的后台,铁一般的人际关系,干啥都容易呀!嘎嘎 嘎嘎嘎嘎~

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按照樱同学的方子拌好了碎牛肉,准备好了酱汁,开火啦!黄油煎一下饼子,然后用酱汁小火熬呀熬,最后大火收汁~ 尝一尝~ 嗯…………………可算明白了那股莫名的亲切感哪儿来的~ 帕劳splash的潜水船上供应的日式bento box里,经常有这个的干活!不过一早出海,中午吃饭的时候,bento都是凉的了,船上也没个微波炉,打火灶的,这凉凉的牛肉饼可不太对我胃口~ 一般都给别人了~ 嗯,还是热的好吃!嘎嘎

有意向做的童鞋们,静等樱大师贴方子吧!

BTW我这照片里的饼,怎么越看越像丸子涅?