加州曾经是墨西哥的领土所以加州最有特色的食物当属Taco (墨西哥卷饼),如果在加州想吃点韭菜饺子可能稍微有点困难,但是如果想吃Taco,我想在加州的每个镇子里都可以找得到。另外目前加州的亚洲移民超过半数,中国菜、印度菜、菲律宾/越南菜也是遍地开花。
加州的中餐馆规模大,创新性高可以说跟中国大陆的餐饮差异无几。
下车面在兰亭序摆的,主打贵州风味。
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接风酒在半岛酒家摆的,这大厅估计能摆上上百桌。
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主打粤菜,十分地道
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新鲜的南瓜秧子
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混搭式早餐,感觉是墨西哥+印度风格
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渔人码头的酸面包汤,店名“BOUDIN”是法语,酸面包的口感跟法国老牌面包甜品坊Fauchon出产的长棍面包类似。不过面包当碗的用法却是英国人发明的。
这家店的酸面包被誉为“旧金山的精华之作”,它不仅好吃,此外,店里的面包输送带也是一大观看点。
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Clam chowder
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旧金山国际机场里也有一家,又来一份儿。
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旧金山唐人街的早茶,随便选的一家主要是开门比较早。店里放着粤剧小调,很有五六十年代的港式风格。
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这种Taco拼盘是经典款
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谷歌餐厅的墨西哥卷饼
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玉米薄脆卷到里面也好次~
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非常棒的一家甜品店,主打法式甜品风格。
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