第一次做成川味香肠，得意的感觉自己像大神似滴 ：））
俺选得净排骨肉啊（country ribs)，这是费力巴巴剔剩下来的骨头。
不喜欢看肥肉的长相，肥肉全部剔出来，剁成肉泥，填回去充油作嫩
调料买现成的，想偷个懒
混合料肉
怕成品料太麻辣，自制一部分清淡些的给孩子吃，那麻烦可就大了。
严格按照私房大师们的配方计算，再加一个数理博士手算的人工 o(^_^)o
泡了多年舍不得喝的人参老酒也请出来了，量杯，量器都参与合作 )^o^(
上阵父子兵，全家齐动员，俺还是蛮有组织能力滴
俺更不缺乏的是空间想像能力(^o^)/
车库成肉食品车间了
成品还没成熟，借个邮购来的川味香肠照片，比自己做的差不是一个级别，瞧那肥肉就恐怖。
希望成品是介个样子滴，俺就满意煞馋了。
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