又是复活节了,每年公公婆婆都会整一大大堆好吃的。。。通常都是满RICH的意大利美食~~~ 今天就开始吃健康版的少油少盐的清淡食物,到时候身体容易吃的消一些~~~ 平时不喜欢日本店的寿司(觉得那就是花老多老多的钱买几个饭团子。。。) 我家小克一到春暖花开的时候,就嚷嚷着要吃RAW FOOD,这样生寿司也就成了我们的家常便饭。 外面的寿司皮用这种 UNTOASTED, 不破坏维生素和矿物质~~~
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里面的心用一杯浸泡了五小时的生核桃仁,一杯生白花菜,一颗香菜一起打碎搅拌。。。代替米饭了~~~~再加上腌黄瓜条或萝卜条,胡萝卜丝,香菜或芦笋。。。等等等等~~~
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卷好了后放置5到10分钟。。。容易切些~~~
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好了,不用开火的健康营养的寿司可以小块朵颐了~~~啦啦啦~~~~
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请原谅,自从觉得爱峰拍片片方便,就找不到相机了。。。所以片片拍的实在是马马虎虎了,同学们将就着看哈~~~重点在于吃的健康~~~~ |