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预防肠癌要做到“少吃”、“多吃”与“不吃”，从生活中的小事做起。警惕肠癌早期征兆：
1、粪便形状改变，如由粗变细
2、粪便变黑或暗红色，粪便变稀、有黏液
3、排便次数增多，但却排不出粪便
4、反复的痔疮不愈，不明原因的贫血、体重减轻
5、不明原因的肚子胀痛
预防肠癌“少吃”、“多吃”与“不吃”
少吃油：其实油脂本身并不致癌，但它能促进胆汁分泌，胆汁在肠道内细菌的作用下产生胆汁酸是促癌因素。所以，建议每天的油脂摄入量在50克以内。
多吃菜：摄入纤维素丰富的蔬菜有利于刺激肠胃蠕动，增加排便次数，同时通过粪便带走致癌及有毒物质。富含纤维素的蔬菜有：芹菜、韭菜、白菜、萝卜等。
不吃腌制食品：腌制品中含有亚硝酸盐等食品添加剂，这是一种致癌物质，长期食用会增大消化道癌（包括肠癌）的发病率，所以这类食物要尽量不吃。
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