这次下榻在伊豆热川温泉酒店，晚餐我们预定的是以当地海鲜为主的会席料理，一道一道，制作精致，美味可口。

上菜时的解说是会席料理必备的一环，料理的选材出处，特点，品尝方法，加上酒店女将（和式酒店的一种叫法）的温柔讲解，就是所谓Omotenashi式的服务。

早餐虽然不及晚餐那样丰盛，但是也是一样精致可口。

非常棒。推荐这家伊豆热川Prince Hotel。