瘟疫的到来使得很多人都改变了爱好,其中很多人喜欢上了做饭。
我一个同学,做了一种蛋糕,方法真简单,一直想做,今天突发奇想说做做吧。
鸡蛋几个、糖、油、牛奶,醋。
把蛋黄和蛋清分开,蛋黄搅合一下,放糖、油,放面和成浆糊状,蛋清里放点醋和糖,用打蛋机拼命打,打到盆扣过来不掉,倒进面糊糊里。
然后和一下就可以上锅蒸了,30分钟,关火等5分钟就好了。
我做了,能吃就是没有人家的喧腾,主要没有打蛋器,所以自己用了一把筷子打了半天,不够粘稠。没有工具不行。
有机会再做吧,另外我感觉我也是面有点多,不够稀,改天再试试看:)
放一张我同学自己做成功的照片,还是蛮好吃的样子!
![](/upload/album/24/0a/db/400d405e05879JSSAblG.jpg)
|