怕啥来啥。

瘟疫刚刚开始蔓延的时候，大家都知道经济会受到影响，于是政府规定房东不能收租客迟交租金的罚款，贷款公司要允许房主晚交贷款。

让人欣慰的还有，水电煤气公司表示，即便你没有付账单，也不会给你家停电停水。

这下心里踏实了不少，要知道现代人的生活都被别人绑架着呢，水、电、煤气，这些生活中不可缺少的东东，你有钱没钱都别人说了算，真的停了，你啥辙都没有。

记得去年冬天，感恩节前夜我家暖气罢工，不得不连夜换新机器，被人狠狠地敲了一棒子，还得说谢谢。那天的夜里气温零下20多度摄氏的，而且白天也在零下十几度，是一年中最冷的日子，跟多花的钱相比，如果水管冻爆就不是那么便宜的了，而且第二天是感恩节，没人给你干活的。

那种无奈真是不经历不知道。

后来我家热水炉又罢工，好在是白天，其实修一下是可以再继续用的，想到暖气的教训，立刻决定换新的，因为已经用了20多年了，再修也是随时会再罢工的。

那几天工作特别忙，想到疫情在别的州已经成了气候，就怕到时候蔓延过来，赶紧第二天就换了新的，现在看来是对的。

钱，雪片一样地飞到别人口袋里去了，正想卯足了劲赚钱呢，瘟疫悄然而至，说来就不客气，从第一个病例到6千多人的现在，把人们吓得不轻。

无论干什么的，不是在家工作就是关门歇业，啥说的都没有。

在家呆着挺得劲的，像退休了似的，但精力体力肯定比退休年龄的人稍好一些，所以感觉不错。

我这人就喜欢在家呆着，不寂寞。没觉得闷，也不想出去跑，买菜全部网购，除了做饭不含糊，家里卫生收拾得更勤快了，别的都好像不必操心了。

今天早上跟平日一样，按部就班地吃了早饭，本想学网友的招煎馒头片的，后来想昨天刚吃了鸡蛋，今天再用鸡蛋裹面包片煎，有点吃得太好，于是放弃了。

就这样吃了早饭开始说看看电脑吧，没有十分钟的功夫停电了。这下完蛋了，心里这样想着，那电忽闪忽闪的，赶紧把灯都关了。

前几天我们这里暖和到了70多度℉，今天下起了大雪气温只有20多度℉的。这一停电屋里马上一会儿比一会儿冷，我赶紧把窗帘都拉上，保持点暖气。

给电气公司打电话，录音说，正在查找问题，啥时候恢复供电不知道。这下麻烦了。

取暖咋办？吃饭咋办？

心里开始想，为啥停电了呢？是不是有人不交费，没钱发电了？一会儿手机短信来了，说还没查出来啥毛病，让再等等。态度挺好的。

过了一个多小时来电了，乐得我不行，可没几分钟又停了。如果天气暖和真不怕，但今天明天后天夜里都是零下。当然，应当不会停那么久吧。

之前我把我家充电棒都充满了。以前我特烦我老公见啥买啥，充电棒好几个，总说这个比家里的好，这个比家里的还好。居然还买了一个给汽车充电的电棒，充满了能用很久的，但我想给汽车充电还是差点劲的吧。现在倒是派上用场了。

这事儿总是一样的，你不怕没电的时候，手机、电脑不充电也没事儿，有时候一天下来也不空，一旦停电了，就觉得这电用得那么快呢，一会儿好像就要没电了。

我吓得赶紧把电脑关了，手机也不敢看了。想下棋吧，觉得这屋一会儿比一会儿凉，看看外边还下雪呢，这心里也拔凉拔凉的。

于是又坐回沙发里，想着下一步咋办？如果到了吃饭点没来电咋办？想着一会儿来电一定先焖一锅米饭，再作道理！

人，当你离不开水电煤气的时候，麻烦还是会有的，不像过去，没电点蜡烛就行，别的不耽误。但现代人多牛啊，再也不用用井水，不用挑水，不用自家井压水，不用生炉子，不用买煤劈柴和，只是停电停水的时候就傻眼了，啥叫傻眼，就是现代人没了水电煤气的生活就叫傻眼。哈哈。

停了两气儿电了，这会儿来电了，家里的炉子、微波炉、电视上的表都重新设置一遍，公司发消息来了，说修好了。让评星级，说好话。说了。

想起来昨天做的美食，显摆一下吧。

酸菜粉儿，这菜我最爱，回国经常是天天吃这道菜，大家都说，那么多好吃的，你咋总吃这菜呢？我喜欢。

这还是瘟疫过来之前在中国店买的，东北酸菜，昨天东北姐妹问候我，我还她发了这个菜，她说：“你那儿还有酸菜了？”啥都有了，王致和臭豆腐都有。

酸菜粉好做，好吃。

酸菜切丝，粉丝或粉条先煮熟。

锅里加油，葱花炒香，放酸菜翻炒，最后加粉丝（粉条）加少许酱油，翻炒出锅。

最近做面食都是早上起来发面的，原来时间紧都是晚上发，第二天早上蒸，有时候面会发的过一点点。这白天发面好掌握，所以面发得比较好。

加上有时间揉面、醒面的，馒头还是很成功的，懒，没有好好揉馒头，切了就蒸了，放了点玉米面，很香的。口感也更好。

因为做了酸菜粉，熬了一锅杂粮粥，八宝粥了，好多种豆子跟大碴子在一起，高压锅一压，非常烂，香！粗粮真的特别香，有粮食味道。

今天做点啥好吃的呢？压压惊：）