今年 Eater Day ( 复活节 ) 前夕给孩子们烤羊肉。 (1) 买了一个 6.5 磅的羊腿。
(2) 准备好调料(孜然,胡椒粉,辣椒粉,盐和罂粟籽)。
(3) 还有葱和蜂蜜。
(4) 去腿骨(两节骨头中去掉大的那根)。
(5) 去骨后,腿中加调料(没有蜂蜜和罂粟籽)。
(6) 羊腿用棉线捆成型,外面涂上调料(拌蜂蜜和罂粟籽)。
(7) 羊腿烘箱中 425F 烤 20 分钟,然后 300-325F 烤两小时(每磅烤 20 分钟)。
(8) 烤好的羊腿太香,太好吃了。剩下的第二天夹面包也特棒。
那根羊骨做了汤
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| • 这个一定 -山寨版- ♀ (0 bytes) (3 reads) 4/13/09 |
回答: 罂粟籽加了会不会上瘾? 由 aiyang100 于 2009-04-13 17:28:23 我以前学校里有一个教授(研究所所长)一次被查出可能吸毒,大家都很吃惊。后来据说是因为早上吃了好几个加罂粟籽的面包。。。
回复:看贴非常不认真啊. 剩下的夹面包. 看来楼主吃肉还是不行 现在可不比从前了,大家都营养过剩,又不干体力活,两三个人那里干得了6磅肉啊。要是以前在大学时,这点肉一眨眼就没了。可惜,上大学时,没这条件! |